• Susanne Kuba

Was ist Permakultur?

Wenn wir von nachhaltiger Landwirtschaft und nachhaltigem Gartenbau reden, ist Permakultur eine wichtige Methode, mit dem Jeder und Jede im Alltag ökologischer leben kann. Doch was ist unter dem Begriff genau zu verstehen und wo gibt es in der Schweiz bereits Beispiele, bei denen Permakultur erfolgreich umgesetzt wird?



Böden sind ein eigenes Ökosystem und viel komplexer als nur etwas braune Erde. Wir nutzen- und laugen sie aus ohne sie zu pflegen. Unsere zukünftige Ernährung hängt damit stark von einem nachhaltigen Humusaufbau ab.


"Fruchtbare Böden sind die Basis für gesunde Ernährung in Gegenwart und Zukunft und wirken gleichzeitig der Klimaerwärmung entgegen, indem sie mehr CO2 speichern als konventionell bewirtschaftete Böden. Intensive Landwirtschaft und Verstädterung zerstören immer mehr ökologisch wertvolle Flächen." - Mathias Forster, Vorsitzender des Bodenfruchtbarkeitsfonds der Bio-Stiftung Schweiz

Permakultur ist ein Konzept für die Landwirtschaft und den Gartenbau, das darauf basiert, natürliche Ökosysteme und Kreisläufe in der Natur zu erhalten und unsere Böden so zu pflegen, damit sie noch für viele Generationen nach uns ertragreich sind. Der Verein Permakultur Schweiz erklärt euch im Video, wie das genau geht:


Weitere Informationen und Tipps zu Permakultur in der Schweiz:


SEEDCITY: Der Gemeinschaftsgarten SeedCity befindet sich auf dem Campus der ETH Hönggerberg in Zürich. Auf ca. 1200 m² ist seit 2010 eine Oase der Biodiversität entstanden, die zum Lehren, Lernen und zum Anpacken einlädt.


Down to Earth: Lernen Sie, wie Permakultur als zukunftsfähiges System im Alltag umgesetzt werden kann. Auf dem Instagram-Kanal von Gründer und Permakultur-Experte Markus Pan gibt es spannende Einblicke von Projekten in der ganzen Schweiz, die Mut machen.

Film-Empfehlungen:


Inhabit: A Permaculture Perspective: Internationale Beispiele und Lösungen zur Permakultur und zum nachhaltigen Leben. Die Filmothek "Films for Action" empfiehlt sich zum Stöbern nach ehrlichen und mutmachenden Dokumentationen zu den Entwicklungen in der Welt und bei uns vor der Haustür.


Grüner Leben - Eine Reportage über ökologische Projekte


Permakultur im Emmental - Leben in Einklang mit der Natur

BLEIBEN SIE INFORMIERT

Gerne halten wir Sie über den aktuellen Projektfortschritt des Gipfelstürmer Programms auf dem Laufenden. Dazu versenden wir 1x monatlich einen Newsletter. 

  • LinkedIn - Weiß, Kreis,
  • Facebook - Weiß, Kreis,

Folgen Sie uns auf LinkedIn und Facebook, um über aktuelle Veranstaltungen und Wissenswertes zu den GiP Workshop-Themen informiert zu bleiben. 

HABEN SIE FRAGEN RUND UMS GiP? 

Gipfelstürmer Programm

c/o Impact Hub Zürich
Sihlquai 131
8005 Zürich